بشرى سارة للمصريين.. موعد تراجع أسعار الفراخ إلى 80 جنيهًا للكيلو
خلال الفترة الماضية شهدت أسعار الفراخ ارتفاعات كبيرة في مختلف الأسواق بالمحافظات المصرية، وهو ما تسبب في تأثيرات مباشرة على حركة البيع والشراء.
وتشير أرقام وزارة الزراعة إلى أنه خلال العام الماضي وصل إنتاج الدواجن إلى 1.6 مليار طائر بزيادة 200 مليون طائر عن عام 2024 والذي كان فيه الإنتاج 1.4 مليون طائر.
موعد تراجع أسعار الفراخ
وخلال الأسبوع الماضي وتحديدًا من انتهاء شهر رمضان المبارك، بدأت الأسعار في التراجع بصورة ملحوظة، وبعد أن كانت قد وصلت إلى ما يقرب من 120 جنيهًا في الكيلو، بدأت تتراجع إلى 100 جنيه أو أقل في بعض المحافظات.
اقرأ أيضًا: الليمون المصري يسيطر.. كيف نجح المحصول في الهيمنة على أسواق أمريكا الجنوبية؟
وتوقع تجار أن تستمر حالة التراجع في أسعار الفراخ خلال الفترة المقبلة، خاصة مع عودة معدلات الاستهلاك إلى طبيعتها، وطرح إنتاج بعض مزارع الدواجن الجديدة، ما قد يتسبب في وصول إلى الكيلو إلى 80 جنيهًا مع نهاية شهر أبريل المقبل، وهو أمر معتاد كل عام بعد نهاية شهر رمضان، حيث تتراجع الأسعار بنسبة تتراوح بين 20 و25 %.
تراجع نسبي في معدلات الاستهلاك
وقال ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن صناعة الدواجن في مصر شهدت خلال الفترة الأخيرة حالة من التراجع في الأسعار سواء في الدواجن أو بيض المائدة، وأضاف أن الانخفاض كان كبيرًا نتيجة تحسن المعروض في الأسواق مقابل تراجع نسبي في معدلات الاستهلاك بعد فترة رمضان، الذي يُعد موسمًا استهلاكيًا استثنائيًا يرتفع فيه الطلب بشكل ملحوظ.
وأشار إلى أن عودة الاستهلاك إلى مستوياته الطبيعية بعد رمضان، بالتزامن مع زيادة الإنتاج، ساهمت بشكل مباشر في دفع الأسعار للانخفاض، حيث تراجعت أسعار الكيلو في المزرعة من نحو 105 جنيهات إلى نحو 78 جنيهًا، بنسبة انخفاض تقارب 25%، مؤكدًا أن هذه المرونة السعرية حدثت رغم التحديات المرتبطة بأسعار النقد الأجنبي وبعض اضطرابات الإمداد والشحن عالميًا.
إنتاج مصر من قطاع الدواجن
وأوضح أن إنتاج مصر من قطاع الدواجن يشهد نموًا واضحًا خلال السنوات المقبلة، حيث من المتوقع أن يرتفع الإنتاج في النصف الثاني من عام 2025 وخلال عام 2026 وحتى 2027 بنسبة تتراوح بين 20% و25% مقارنة بالعام الماضي، وهو ما يعكس قوة القطاع وقدرته على التوسع رغم الأزمات العالمية التي بدأت منذ جائحة كوفيد واستمرت مع التوترات الدولية.
اقرأ أيضًا: تحريك جديد في أسعار الأسمدة في مصر.. و”الزراعة” تكشف الأسباب
ولفت إلى أن مصر نجحتْ في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن، حيث تجاوز الإنتاج السنوي 1.6 مليار دجاجة مع خطة للوصول إلى 2.2 مليار دجاجة، إلى جانب إنتاج أكثر من 16.5 مليار بيضة سنويًا، وهو ما يعد من أكبر معدلات الإنتاج في المنطقة. كما أشار إلى أن القطاع يساهم في استيعاب ملايين فرص العمل وتجاوز حجم استثماراته 200 مليار جنيه، مع بدء تصدير بيض المائدة وبيض التفريخ وكتاكيت الأمهات إلى الخارج.
وأشار إلى أن هناك آليات للتوازن فى الأسعار على مدار العام، مثل تفعيل قانون عدم التداول الحى للطيور جزئيًا خلال الفترات التى يشهد فيها السوق فائضًا كبيرًا، ما يحمى المزارع من الخسائر ويضمن استقرار الأسعار للمستهلكين.
تعليقات