بذور من ذهب.. لماذا تخطط مصر للتوسع في زراعة فول الصويا؟

بذور من ذهب.. لماذا تخطط مصر للتوسع في زراعة فول الصويا؟
مصر تواصل التوسع في زراعة فول الصويا


رغم عدم زراعته بشكل كبير في مصر، إلا أن محصول فول الصويا يعتبر من المحاصيل المطلوبة بقوة في مصر نتيجة دخوله في كثير من الصناعات.

وتستورد مصر كميات كبيرة من فول الصويا سنويًا، وبالتالي تخطط الحكومة ممثلة في وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إلى زيادة المساحات المزروعة به.

أسباب التوسع في زراعة فول الصويا في مصر

وتخطط مصر إلى التوسع في زراعة فول الصويا بشكل أكبر خلال الفترة المقبلة وذلك للأسباب التالية:

اقرأ أيضًا: تحذير للراغبين في شراء أراضٍ بالـ 1.5 مليون فدان.. وسيلة وحيدة للانتفاع بالأراضي

  • ارتفاع الطلب المحلي على الأعلاف الحيوانية والزيوت النباتية، حيث يعتبر فول الصويا عنصرًا أساسيًا في إنتاج الأعلاف.
  • زيادة الإنتاج المحلي لتقليص فجوة الاستيراد وتعزيز الاكتفاء الذاتي.
  • من المحاصيل المناسبة مع أنظمة تناوب المحاصيل، حيث يساعد في تحسين خصوبة التربة من خلال تثبيت النيتروجين، مما يفيد المحاصيل اللاحقة.
  • ملاءمته للزراعة في الأراضي المستصلحة حديثًا تجعله خيارًا جذابًا ضمن استراتيجية مصر الأوسع نطاقًا لتعظيم إنتاجية الموارد الزراعية المتاحة.

استخدامات عديدة لفول الصويا في مصر

وأشار تقرير صادر عن معهد المحاصيل الحقلية التابع لمركز البحوث الزراعية، إلى أن فول الصويا أحد المحاصيل الاستراتيجية المهمة التي تدخل في العديد من الصناعات الهامة وبخاصة مشروعات الإنتاج الحيواني والداجني والسمكي بالإضافة لصناعة الزيوت.

اقرأ أيضًا: خطة الـ 5 ملايين فدان.. مصر تسعى إلى زيادة إنتاج القمح محليًا بهذه الكمية

وأكد التقرير على أهمية على وجود خريطة صنفية، حيث إن الوجه القبلي على سبيل المثال يتميز بارتفاع درجة الحرارة وانخفاض نسبة الإصابة بدودة ورق القطن، التي تعتبر آفة رئيسية للمحصول، وبالتالي يمكن زراعة أصناف معينة في الصعيد ومن بينها أصناف جيزة 21، جيزة 22، و جيزة 82 كأصناف ذات إنتاجية عالية.

كما أكد التقرير على أن صنف مصر 111 كان من أشهر الأصناف لفترة طويلة نظرًا لكفاءته العالية في الحيوية والمحصول وتلائمه مع مختلف الظروف المناخية في مصر، سواء في الوجه البحري أو القبلي.

خطوات مهمة للحصول على أعلى إنتاجية

كما أكد التقرير أنه للحصول على أعلى إنتاجية من محصول فول الصويا يجب اتباع الخطوات التالية:

  • أفضل مواعيد زراعة للمحصول في مصر في معظم المناطق هي ما بين نصف شهر أبريل وحتى نصف شهر يونيو.
  • يحتاج الفدان من 30 كجم إلى 40 كجم تقاوي معتمدة، ويمكن الحصول على التقاوى من منافذ التقاوي في الإدارات ومديريات وزارة الزراعة بالمحافظات.
  • اختيار الأصناف المناسبة لمكان الزراعة، فأصناف مثل كلارك تصلح للوجه القبلي وصنف كراوفورد للوجه البحري، صنف جيزة 82 مبكر النضج يزرع بالوجه القبلي والأراضي الجديدة ينتج 1.4 طن، صنف جيزة 111 تتم زراعته في كل المناطق بينتج 1.7 طن، وصنف جيزة 22 متوسط النضج يزرع في كل المناطق بنتج 1.7 طن.
  • يمكن زراعة فول الصويا فى الأراضى الجيرية والرملية، لكن يتم تجنب الزراعة في الأراضي سيئة الصرف والأراضي الملحية، والأراضي غير مستوية، أو استخدام ري يحتوي على مياه مالحة أو نسبة الملوحة بها عالية.

نجاح الزراعة في الوادي الجديد

وكان وزارة الزراعة قد أعلنت خلال الفترة الماضية نجاح أول تجربة لزراعة المحصول في المناطق الصحراوية، بالوادي الجديد.

وأكدت وزارة الزراعة،  أن نجاح هذه التجربة يعد خطوة استراتيجية لتحقيق التوسع في زراعة المحصول، موضحة أن التجربة تمت ضمن خطة تقليل الفجوة في المحاصيل الزيتية والبروتينية، وتقليل فاتورة الاستيراد من الخارج عبر تطويع العلم لخدمة التنمية في قلب الصحراء المصرية، وأشارت إلى أن تجربة زراعة فول الصويا حققت نتائج ميدانية واعدة، سواء في مجال الزراعة المنفردة أو بنظام التحميل على محصول الذرة الشامية.





الزهراء