أكبر دول العالم في تصدير عباد الشمس.. دولتان إسلاميتان بالقائمة
تتوسع دول العالم باستمرار في زراعة مختلف أنواع المحاصيل الزيتية ومن بينها عباد الشمس، بسبب استخدامها بصورة مكثفة في كثير من الصناعات.
وتعتبر المحاصيل الزيتية من أهم المحاصيل المزروعة على مستوى العالم، ومن أكثرها تداولاً، حيث يتم استهلاكها بصورة كبيرة في كل دول العالم.
أكبر دول العالم في تصدير عباد الشمس
وتتصدر الصين أكبر دول العالم في تصدير عباد الشمس بأكثر من 819 مليون دولار سنويًا وفقًا لبيانات صادرة عن البنك الدولي.
اقرأ أيضًا: من أغلى الفاكهة في العالم.. هل تزرع السعودية شمام يوباري قريبًا؟
وجاءت أكبر دول العالم في تصدير عباد الشمس على النحو التالي:
- الصين: 819.3 مليون دولار سنويًا.
- رومانيا: 724 مليون دولار سنويًا.
- فرنسا: 555 مليون دولار سنويًا.
- بلغاريا: 506.8 مليون دولار سنويًا.
- تركيا: 345 مليون دولار سنويًا.
- مولدوفا: 305.9 مليون دولار سنويًا.
- المجر: 223 مليون دولار سنويًا.
- الولايات المتحدة الأمريكية: 153 مليون دولار سنويًا.
- كازاخستان: 92 مليون دولار سنويًا.
- صربيا: 83 مليون دولار سنويًا.
الإنتاج العالمي من عباد الشمس
يصل حجم الإنتاج العالمي من عباد الشمس إلى حوالي 54 مليون طن سنويًا. كما تتصدر دول روسيا وأوكرانيا قائمة أكبر الدول المنتجة عالميًا، حيث أكد تقرير صادر عن منظمة الزراعة والأغذية التابعة للأمم المتحدة “فاو” أن زيت عباد الشمس يعتبر من الزيوت النباتية الرئيسية، حيث بلغت قيمة سوقه عالميًا مليارات الدولارات بسبب الطلب المرتفع والزراعة واسعة النطاق في أوروبا والأرجنتين.
وقال التقرير: يلعب إنتاج عباد الشمس العالمي دورًا مهمًا في أسواق الزيوت الزراعية والغذائية حول العالم، حيث يُزرع عباد الشمس بشكل أساسي لبذوره، والتي تُعصر لاستخراج الزيت، بالإضافة إلى استخدامه في الوجبات الخفيفة وأعلاف الحيوانات.
اقرأ أيضًا: أكبر دول العالم في استيراد السمسم.. ما هو مركز مصر والسعودية؟
ويتركز الإنتاج في المناطق ذات المناخ المعتدل التي توفر مواسم نمو طويلة ومشمسة، مثل أوروبا الشرقية وأمريكا الشمالية وأجزاء من أمريكا الجنوبية. كما أنه خلال السنوات الأخيرة، شهد الإنتاج العالمي نموًا ملحوظًا نتيجةً لارتفاع الطلب على زيت عباد الشمس، وتحسين أصناف المحاصيل، وتوسع مساحات الزراعة.
وحذر التقرير من أن التقلبات الموسمية والتغيرات المناخية والعوامل الجيوسياسية يمكن أن تلعب دورًا كبيرًا في التغيرات السنوية في الإنتاج، مما يؤثر على كلٍ من الاستهلاك المحلي والتجارة الدولية.
السوق العالمية لتجارة عباد الشمس
ومن المتوقع أن ينمو حجم السوق العالمي عباد الشمس بمقدار 9.6 مليار دولار أمريكي بمعدل نمو سنوي مركب قدره 6.38% حتى عام 2028، حيث يشهد السوق نموًا ملحوظًا بسبب الطلب المتزايد على المنتجات الصحية المشتقة من زيت عباد الشمس.
ويرجع هذا الطلب المتزايد إلى تفضيل المستهلكين للزيوت الصالحة للأكل التي توفر فوائد صحية متعددة، مثل الأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين هـ، بالإضافة إلى التطورات في مجال الزراعة التي أدت إلى إنتاج هجائن عالية الإنتاجية من عباد الشمس، مما زاد من العرض. ولكن على الرغم من ذلك يواجه السوق تحديات كثيرة بسبب تقلب أسعار محاصيل البذور الزيتية ومحدودية الأراضي الصالحة للزراعة والظروف المناخية الموسمية.
كما تعتمد هذه السوق بشكل كبير على صادرات الدول الكبرى المنتجة مثل روسيا وأوكرانيا والأرجنتين، حيث يتم توجيه جزء كبير من الإنتاج نحو التصدير لتلبية احتياجات الأسواق في آسيا وأوروبا والشرق الأوسط.
تعليقات